2015年12月14日星期一

幸福滋味 ♪ | DALLOYAU Le Café


悠閒的週末決定去久違的尖沙咀行街選購聖誕禮物,然後順道慕名拜訪一下很有名的百年法國蛋糕店 — DALLOYAU Le Café,餐廳位於海港城海洋中心4樓403號舖,在無印良品對面。話說我之前在日本偶然之下吃過這個店,實在是驚為天人!所以得悉原來香港也有分店,就決定一定要來潮聖一下。在日本時吃的蛋糕,外觀,賣相和味道都一流 ʕ •ᴥ•ʔ  超級回味阿阿阿



切開見到充滿層次的蛋糕先生。



香港的 DALLOYAU Le CaféAfternoon Tea Set $536 for two plus service charge,貴桑桑的價錢拍得住半島洲際等高級酒店,所以就沒試了。我們這次叫了兩個 Cake Set (套餐包括自選一件蛋糕,兩粒馬卡龍 / 朱古力和一款飲料,約 $160),然後再單點蛋糕 (約 $80)。注意如果 take away 蛋糕價錢是便宜一點的 (約 $50),是頗負擔到的價錢啦。Cafe 內環境很高雅舒適,但也不會靜到令人坐立不安,可以很輕鬆悠閒的慢慢享受下午茶。絕對推薦堂食!因為高貴的環境配上奢華的餐具,實在會為甜點的好味度大大加乘 30% ( ΄◞ิ .̫.̫ ◟ิ‵)y




點餐後可以自己岀去選蛋糕,朱古力或和馬卡龍,不過有些款式因為太受歡迎所以已經賣光光啦。款式比日本店少很多,但看到甜點們精緻地排成一行行還是覺得很幸福啦。


左邊是套餐包括的馬卡龍,我們分別點了 Earl GreyGreen TeaJasmine 和店員推薦招牌的 Sea Salt Caramel,當中最喜歡海鹽焦糖味和茉莉,好香好清新,而且茉莉馬卡龍是銀白色帶點閃粉,好 fancy 唷。

右邊的上方是 Mille-Feuille Vanille 法式千層酥。千層酥充滿著的牛油香,配合香滑的雲呢拿吉士非常之夾,好吃好吃。

左邊的蛋糕是 Douceur Passion Banane,我初時是被它的香蕉和圓嘟嘟外型吸引的,不過吃下去外層的熱情果醬很搶戲,比較嚐不岀有香蕉味呢。但酸酸甜甜的很開胃,是這次的 no.1 !

右邊的撻是 Tartelette Chocolat Noisette,朋友選的。蛋糕我一般不會選朱古力,因為感覺吃下去都是差不多哈哈 (垃圾嘴)。它的 Hazelnut Chocolate Ganache 很香,黑朱古力帶點苦澀不死甜,面頭的 Nuts 香口脆卜卜很好吃。



之後加點了 Tendresse De Fruits Fraise-Framboise。紅莓也是酸酸甜甜的,這個也好吃,但就比較沒驚喜。



吃了這麼多甜點,一定要配上一杯熱茶來喝啦。我們點了 Jasmine Earl Grey,Jasmine 甜甜的花香好清新治癒,推薦!



Earl Grey 配上奶和方糖可變奶茶,不過奶茶味道不怎麼樣,單喝比較優啦。

結帳每人約 $100 ,可以悠閒的渡過一個下午實在是超值啦!下次想試試坐室外的位置,感覺環境應該也很捧呢



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