話說有日陪朋友去觀塘逛街,她帶我來了位於港貿中心的 ICHI-CAKE 烘焙材料銷售中心買東東
這裡的東西很整全很好逛,價錢就正正常常嚕,朋友是會員好像還有 95折之類。我不是烘焙達人但一場黎到無理由空手而回,所以只買了傻瓜包 x 2 過下手癮 乁( ◔ ౪◔)「
大概搓到這程度就可以。媽媽說這坨物體太乾於是我又加了點水之後就變得有點黏手,而且吃下的口感變很軟,我喜歡 Q彈一點的
黏笠笠的搓了好多芋圓丸子,有方型有圓形,多到有點心慌,吃不下阿....
用水煮到浮起
feat. 懶人居家必備的電磁爐 ♪♪
浮起之後交俾媽媽發揮,巧手一變煮成椰汁芋圓西米露
口感不是很像平時吃的芋圓,應該是水下太多了。份量是四人份,但全家得我一個食,一大煲食左我足足兩日囧,應該隔半年先再有意慾食芋圓之類的物體... (ಥ_ಥ)
結論是想吃芋圓就岀街吃快靚正哈哈哈
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